是不是预制菜，流水一刷就出来

线索1：钱都喂给了谁？

如果一家店每月大笔银子砸向“冷冻水产批发商”“调味料巨头”，而不是菜市场——别怀疑，后厨冰柜里肯定塞满预制包。

线索2：工资单出卖真相

• 正常餐厅：厨师工资占流水15%，因为要切配炒炖。
• 预制菜餐厅：工资单薄得像片海苔，毕竟员工主要技能是“撕包装+按微波炉”。